Ketovavaria

Zucchini-Figur hebt ein Glas am Biergartentisch mit Rautentischdecke, Stollenkonfekt und Plätzchen

Weihnachten mit Keto: entspannt durch die Feiertage

3. November 2026

Plätzchen, Festessen, Glühwein: Du planst Keto über die Feiertage, mit Nieren-Ampel für Kalium und Phosphor und Tipps gegen den Zuckerfrust.

Zucchini-Figur mit Weihnachtsmütze am Biergartentisch mit Rautentischdecke, Teller mit Keto-Plätzchen und rote Kerze

Keto-Weihnachtsplätzchen: 8 Sorten, meist mit Mandelmehl

3. November 2026

Vanillekipferl, Lebkuchen, Spekulatius und Zimtsterne: Du machst 8 Low-Carb-Plätzchen, mit Erythrit gesüßt und mit Netto-KH pro Stück.

Brokkoli, Spinat und Leinsamen als ballaststoffreiche Keto-Lebensmittel für die Darmflora

Keto und Darm: was die Studien wirklich zeigen

2. November 2026

Brokkoli, Spinat, Leinsamen statt Fleischberg: Du erfährst, was die MIT-Mausstudie und die Darmflora-Forschung zu Keto zeigen – ohne Panik.

Knetfiguren-Illustration: ein lächelnder Kohlrabi zerstößt mit dem Stößel Zutaten im Steinmörser, davor ein Teller Kohlrabi-Som-Tum mit Tomaten, Bohnen und Erdnüssen, einem Thai-Fähnchen, Chili, Knoblauch und Limette auf einer rot-weiß-blau gestreiften Tischdecke vor Almwiese, Bergen und Maibaum.

Keto auf Thailändisch: ein kleines Thailand-Special

2. November 2026

Sauer, scharf, salzig: So passt Thai-Küche zu Keto. Was raus muss, was rein darf, und unser Kohlrabi-Som-Tum aus dem Mörser, pescetarisch.

Eine Kürbis-Figur mit grünem Trachtenhut hält im herbstlichen Biergarten einen Kürbisschnitz hoch, vor ihr eine Holzkiste mit Wirsing, Rosenkohl, Champignons, Lauch und Kohlrabi auf blau-weißer Rautentischdecke, daneben ein Glas Wasser.

Herbstgemüse und Keto: Welche Sorten passen, welche nur in kleinen Mengen?

2. November 2026

Kohl, Pilze, Sellerie, Kürbis, Pastinake: Du erfährst, welches Herbstgemüse zu Keto passt, wie viel Kürbis geht und welche Sorten du nur als Beilage isst.

Knet-Figur einer Schokoladentafel mit grünem Trachtenhut neben einem Teller Bitterschokolade, Kakaobohnen, Kakaonibs und Himbeeren auf blau-weiß gerauteter Tischdecke, dahinter Maibaum und Alpen.

Schokolade und Keto: Welche Bitterschokolade passt – und wie viel?

22. Oktober 2026

Bitterschokolade bei Keto: ab 85 % Kakao, 10–20 g am Tag. Netto-KH pro Stück im Vergleich, plus Keto-Schokolade und Kakaonibs.

Knet-Figur einer Walnuss mit grünem Trachtenhut winkt neben einer Holzschale mit Walnüssen, Pekannüssen, Macadamia, Haselnüssen und Mandeln auf blau-weiß gerauteter Tischdecke, dahinter Maibaum und Alpen.

Nüsse bei Keto: Welche Sorten passen – und wie viel ist sinnvoll?

22. Oktober 2026

Wie viele Kohlenhydrate haben Nüsse? Tabelle mit Netto-KH pro 100 g und pro Handvoll: Pekan, Macadamia, Walnuss, Cashew. Plus Tagesmenge.

Kleiner Airfryer mit gerösteten Zucchinihälften und Brokkoli, daneben ein halbierter Kürbis, ein Korb mit Pfifferlingen, eine Schüssel Hüttenkäse mit Schnittlauch und Walnusshälften auf blau-weiß gerauteter Tischdecke mit Maibaum und Alpen im goldenen Herbstlicht.

Keto-Trends: Was gerade im Trend liegt – und was davon wirklich keto-tauglich ist

18. Oktober 2026

Aktuelle Keto-Trends ehrlich eingeordnet: Flatbread-Pizza, Cloud Bread & Co. – Keto-Tauglichkeit, Kalium, Phosphor, Natrium und passende Trend-Rezepte.

Das Zucchini-Maskottchen „Der Dings“ mit grünem Hut trinkt Tee an einem Tisch mit blau-weiß gerauteter Decke, auf dem Teller Lachs, Brokkoli und Zitrone; dahinter Almwiese, Maibaum und Alpen (3D-Clay-Illustration).

Keto und Depression: Was die Studien wirklich zeigen

18. Oktober 2026

Hilft Keto gegen Depressionen? Die erste randomisierte Studie (2026) zeigt einen kleinen Effekt. Was das bei Nierenerkrankung, SGLT2 und Lithium bedeutet.