Snacks & Desserts
Snacks & DessertsKeto-Sahne-Törtchen (Dessert)
Ein einfaches Sahne-Törtchen aus einer Mandelmehl-Crusta, Frischkäse und Beeren. Ohne Zucker, ohne Mehl.
- Zeit: 25 Min + 1 Std. Kühlschrank
- Schwierigkeit: mittel
Zutaten (für 2 Portionen)
Zutaten Mengen umgerechnet (Basis: 2 Portionen). Nährwerte gelten weiter pro Portion; Zutaten ohne Mengenangabe bitte selbst anpassen.
Mit dem Plus hinter einer Zutat suchst du sie bei Knuspr oder REWE. Das ist Werbung: Wir bekommen eine Provision, dein Preis bleibt gleich.
= Partnerlink (Werbung) · Details zu Partnerlinks
- 4 EL Mandelmehl KoRo gemahlene Mandeln*
- 2 EL Butter (weich)
- 1 EL Erythrit KoRo Erythrit*
- 3 EL Frischkäse (Vollfett)
- 1 EL Kokosöl KoRo Bio-Kokosöl*
- 1 TL Vanilleextrakt Vanille Extrakt*
- 30 g frische Himbeeren
- 30 g frische Heidelbeeren
- 1 Prise Salz
Partnerlinks (Werbung)
Mit * und Plus markierte Links führen zu Partnershops. Kaufst du dort, bekommen wir eine Provision; für dich ändert sich der Preis nicht.
- Amazon (als Amazon-Partner verdienen wir an qualifizierten Verkäufen)
- KoRo (über das Partnernetzwerk Awin)
- Knuspr (liefert nur in einigen Regionen)
- REWE (Angebot und Verfügbarkeit je Markt)
Erythrit sparsam verwenden – möglichst ≤ 10 g pro Portion und höchstens eine erythritinhaltige Portion pro Tag; nur gelegentlich statt täglich genießen.
Zubereitung
Zubereitung- Mandelmehl + Butter + Erythrit + Salz → Crusta.
- In eine kleine Springform* drücken.
- 15 Min. bei 180 °C backen, bis goldbraun.
- Frischkäse + Kokosöl + Vanille → Füllung.
- Crusta abkühlen lassen, Füllung darauf geben.
- Mit Beeren bestreuen, 1 Std. in den Kühlschrank stellen.
Wie hat es dir geschmeckt?
Noch keine Bewertung
Anonym, ohne Anmeldung. Wir speichern keine IP-Adresse.
Kommentar schreiben