Ketovavaria

Snacks & Desserts

Sardinen mit Gurke & Oliven (Snack)

Sardinenfilets aus der Dose mit Gurkenscheiben, Oliven (3 Stück) und einem Klecks Olivenöl. Auf Rucola-Bett.

  • Zeit: 5 Min
  • Schwierigkeit: einfach
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Sardinen mit Gurke & Oliven (Snack)
Bild KI-generiert

Zutaten (für 2 Portionen)

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  • 4 Sardinenfilets (in Olivenöl)
  • 1 Gurke (in Scheiben)
  • 6 Oliven (grün, entsteint)
  • 1 Handvoll Rucola
  • 1 EL Olivenöl Elea Terra Olivenöl*
  • 1 Zitrone (Saft)
  • Schnittlauch, Salz, Pfeffer

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So funktioniert’s (1 Min.)

Zubereitung

  1. Rucola waschen, trockenschleudern.
  2. Sardinenfilets auf dem Rucola anrichten.
  3. Gurken-Scheiben, Oliven darauf geben.
  4. Mit Olivenöl, Zitronensaft, Schnittlauch, Salz, Pfeffer abschmecken.

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